Сейчас на сайте посетителей: 6
На главную Карта сайта Контакты Для администратора
Войти Регистрация
Войти
Вторник, 07.04.2020

Сегодня в Будве
  День     
18°
   Ночь
20°

Погода на сегодня

Будва     +26
Герцег-Нови     +28
Тиват     +28
Котор     +27
Бар     +28
Ульцинь     +26
Подгорица     +28
Никшич     +27
Колашин     +27
Жабляк     +27
t воды в море
30.07.2019
Петровац24
Бар25
Герцег-Нови25
Будва24
Ульцинь25

Поиск статей



  

Статьи→ Рецепты

май 2008 | Рецепты
Рыбная чорба


   Вам понадобится:

  • 1 л ухи
  • 2 красные луковицы
  • 2 шт. моркови
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 100 г муки
  • 1 пучок петрушки
  • 200 г вареной рыбы
  • оливковое масло
  • соль, перец по вкусу

   В горшке на оливковом масле потушите мелко нарезанный лук и тертую морковь. Затем залейте массу бульоном, добавьте томатную пасту и варите на медленном огне.
  
На сухой сковороде слегка обжарьте муку и добавьте в бульон, после этого варите чорбу еще 20 минут. Положите в миску измельченную рыбу и вареный рис, залейте чорбой и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

Проголосовало:5
Комментарии (6):

Ирина

16.05.2009  22:05
Ответ скрыт по итогам голосования посетителей. Показать
На майские праздники была в Черногории. Все очень понравилось.Кухня безподобная. Особенно мне понравилась рыбная Чорба и пршут. Good

Юличка

06.09.2010  16:39
Ответ скрыт по итогам голосования посетителей. Показать
Рыбная чорба в Черногории это просто объедение! Каждый вечер её заказывали)))) Good
-0/+5

леха

31.01.2010  12:03
Ответ скрыт по итогам голосования посетителей. Показать
Bossда???????????7 Kingpin King Beach

Карина

17.09.2011  14:11
Ответ скрыт по итогам голосования посетителей. Показать
Да чорба в черногоии действительно вкусная, но не во всех ресторанах  
-0/+2

Я сам

02.10.2014  11:25
Ответ скрыт по итогам голосования посетителей. Показать
Нету в чорбе риса. И быть не должно.  

гость

01.04.2015  08:23
Ответ скрыт по итогам голосования посетителей. Показать
Полностью согласен в чорбе риса не должно быть.  
-0/+0
Все новые прочитаны >>

Использование текстов и фотографий с сайта www.montenegro-today.com допускается только с письменного разрешения Администрации сайта
Черногория сегодня - отдых и недвижимость в Черногории

 
О проекте "Черногория сегодня" Контакты
Закрыть