Цены
Давайте попытаемся проанализировать содержание и стоимость продовольственной и потребительской корзин в России и Черногории. Эти два термина помогают создать несколько упрощенное, но все-таки достаточно объективное представление об уровне жизни в обеих странах. Напомним, что под «продовольственной корзиной» подразумевается минимальный набор продуктов питания, в то время как «потребительская корзина» представляет собой ту же «продовольственную корзину», дополненную «минимальным набором непродовольственных товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности». В Черногории, правда, «продовольственная корзина» рассчитывается сразу на целую семью из 4-х членов (domaćinstvo), в России же – на человека (причем существует градация на трудоспособного человека, ребенка и пенсионера).
Российская «продовольственная корзина» состоит из хлебопродуктов (хлеб и макаронные изделия , крупы, бобовые), картофеля, овощей и бахчевых, свежих фруктов, сахара и кондитерских изделий, мясопродуктов, рыбы, молока и молочных продуктов, яиц, растительного масла, маргарина и других жиров, прочих продуктов (соли, чая, специй).
Предусмотренные обеими корзинами нормы потребления некоторых продуктов представим в таблицы (данные по Черногории с перерасчетом на одного человека):
РОССИЯ | ЧЕРНОГОРИЯ | |||
НОРМА ПОТРЕБЛЕНИЯ | ДЕНЬ | ГОД | ДЕНЬ | ГОД |
Хлеб | 367 г | 134 кг | 279 г | 102 кг |
Картофель | 295 г | 107,6 кг | 120 г | 43,5 кг |
Мясо | 102 г | 37,2 кг | 107 г | 39 кг |
Молоко | 652 г | 238,2 л | 255 г | 93 л |
Яйца | 200 шт | 270 шт | ||
Фрукты | 60 г | 23 кг | 154 г | 56,1 кг |
Овощи | 266 г | 97 кг | 340 г | 123,9 кг |
Сахар | 22 кг | 12 кг | ||
По этой таблице можно судить о кулинарных предпочтениях и пристрастиях в России и Черногории, которые вызваны в первую очередь климатическими условиями. Употребление хлеба, картофеля и сахара в «холодной» России больше, чем в «солнечной» Черногории. Вместе с тем овощи и фрукты более доступны черногорцам, чем россиянам. Правда, и черногорцы, и русские недоедают мяса: согласно рекомендациям специалистов НИИ питания РАМН, в год нужно потреблять 50-60 кг мяса.
Стоимость «продовольственной корзины» в Черногории в сентябре 2006 г. составила 271,92 евро, в сентябре же 2007 г. – 274 евро, зато в октябре резко подскочила до 317 евро!
Перейдем к «потребительской корзине». Ознакомиться со структурой семейных расходов в Черногории за 2006 г. поможет следующая таблица:
Статьи расходов в % | В среднем по стране | Городская среда | Сельская местность | Подгорица |
Всего израсходовано | 100 | 100 | 100 | 100 |
Еда и б/а напитки | 42,54 | 40,15 | 47,32 | 39,56 |
Алкоголь и табак | 4,04 | 3,81 | 4,50 | 3,66 |
Одежда и обувь | 7,94 | 8,41 | 7,00 | 8,09 |
Коммунальные услуги | 12,50 | 12,76 | 11,99 | 12,22 |
Мебель, техника | 4,92 | 4,92 | 4,92 | 4,52 |
Здравоохранение | 3,06 | 3,30 | 2,59 | 2,63 |
Транспорт | 8,67 | 8,86 | 8,29 | 11,47 |
Телефон | 5,70 | 6,16 | 4,78 | 6,66 |
Культура | 3,00 | 3,33 | 2,33 | 2,58 |
Образование | 1,18 | 1,16 | 1,22 | 1,14 |
Развлечения | 1,90 | 2,12 | 1,45 | 2,11 |
Прочие услуги | 4,55 | 5,02 | 3,63 | 5,37 |
Все семейные расходы условно разделим на «неизбежные», «менее важные» и «нежелательные». «Неизбежные» расходы одновременно являются и наиболее затратными: это расходы на питание (42,54%), оплату коммунальных услуг (12,50%), транспортные расходы (8,67%) и расходы на одежду и обувь (7,94%). На самом деле, чтобы жить, нужно питаться. А чтобы питаться, нужно заработать деньги, т.е. одеваться и ехать на работу. А чтобы вообще было где жить, нужно платить коммунальные услуги. «Менее неизбежными» расходами можно считать расходы, связанные с оборудованием квартиры, а также расходы на культуру и развлечения. Но не чревато ли такое пренебрежительное отношение к уюту, элементарному отдыху и «духовной пище» превращением человека в бездушного робота? «Нежелательными» расходами являются расходы на алкоголь и табак. Но даже если семья ведет здоровый образ жизни, она все-таки не застрахована от совсем другого типа «нежелательных» расходов – расходов на здравоохранение, связанных с обретением нужных лекарств.
Таким образом, 71,65% от общего объема расходов – это «неизбежные» расходы. Если же учесть, что расходы на алкоголь и табак – реально тоже «неизбежные», то 75,69% от общего объема расходов – «неизбежные» расходы. Другими словами, ¾ всех располагаемых средств (а это, как правило, получаемая чистая зарплата) черногорская семья тратить на оплату «неизбежных» расходов.
Применяя черногорскую структуру семейных расходов, получаем следующие цифры по России в 2006г.:
- расходы на питание (включая алкоголь и табак) – 43,54 %;
- расходы на одежду и обувь – 10,35%;
- коммунальные услуги – 8,79%;
- мебель, оборудование квартиры - 7,33%;
- здравоохранение – 5,09%;
- транспорт – 9,46%;
- телефон – 4,66%;
- культура – 0,76%;
- образование – 1,18%;
- развлечения – 0,11%;
- прочие услуги – 7,61%
В процентном отношении «неизбежные» расходы – питание, коммунальные услуги, транспорт и расходы на одежду с обувью – составляют 73,7% от общего объема расходов.
Источники:
www.gks.ru
www.selnov.ru
www.monstat.cg.yu
http://www.rtcg.org/
www.pobjeda.co.yu
http://www.pobjeda.co.yu
|
Использование текстов и фотографий с сайта www.montenegro-today.com допускается только с письменного разрешения Администрации сайта Черногория сегодня - отдых и недвижимость в Черногории |
